お取寄せケーキで人気!ラ・ファミーユ「和栗&和三盆のモンブラン」を食べてみた感想
四国で選りすぐりの素材を使ったスイーツを販売する人気のお取寄せスイーツ店「ラ・ファミーユ」。
「真っ黒チーズケーキ」や「黄金バウムクーヘン」「半熟ザッハトルテ」など、TVや雑誌で何度も紹介されている人気スイーツが数多くあり、お取り寄せ好きには有名なお店です。
今回はその中でも地味に人気のケーキ「ほくほく和栗&和三盆のモンブラン」をお取り寄せして食べてみたので、実際に食べてみた感想を詳しくお伝えしてみたいと思います。
ハピバ編集部
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今回食べたケーキ
ラ・ファミーユ/和栗&和三盆モンブラン
ほくほく和栗と讃岐和三盆の上品な甘さのふんわりスポンジ♪
栗の名産地、愛媛県の愛媛栗をモンブランクリームに使用。砂糖の最高峰である和三盆糖や、こだわりの卵「それいゆ(太陽)」を使って、愛媛栗のモンブランに合う今までにないスポンジを目指しました。
現在はクリスマスシーズンのため、クリスマス限定仕様の和栗&和三盆モンブランのみの販売になっています。
こんな感じで、サンタの人形やクリスマス飾りがあしらわれ、クリスマスリース風にアレンジされています。
それでは早速、実際に届いたケーキ「和栗&和三盆モンブラン」を紹介していきたいと思います。
お届け時の状態
届いたダンボールを開けると、ケーキの入った箱がこんな感じでぴったりしたサイズで入っていました。
ラ・ファミーユのロゴが入ったおしゃれな柄がデザインされたケースになっています。
ケースを開けて見ると、こんな風にケーキが収まっていました。
透明なプラスチックの蓋が被さっていて、多少の衝撃があってもケーキが崩れないように工夫されています。
冷凍で送られてきたので、中のケーキはまだ凍った状態です。
和三盆モンブランについての説明書が付いていました。
冷蔵庫で6〜10時間かけて解凍すると美味しく食べられるそうです。
また、ナイフをお湯で温めて切るときれいにカットできるそうです。
解凍後の状態
届いて冷蔵庫に入れ、12時間ほど経ってからケーキを取り出してみました。
凍っていた時の霜がなくなり、透明プラスチックの蓋の一部にちょっとだけ水分が付着していましたが、ケーキ自体は全く影響はなく、とてもきれいな状態です。
蓋を外してみました。
冷凍されていたケーキとは思えないほどきれいな状態が保たれていて、作った直後とほとんど変わらないように見えます。
真上から見るとこんな感じです。
モンブランケーキの上には、たっぷりのモンブランクリームが被さっていて、その上に栗・アーモンド・ピスタチオがそれぞれ4つずつデコレーションされています。赤いつぶつぶはフリーズドライ苺です。
めっちゃ美味しそうなシズル写真〜その1〜
めっちゃ美味しそうなシズル写真〜その2〜
実際に食べて見た感想
それではナイフでカットして早速食べてみたいと思います!
リング状の形をしているのでカットしやすかったです。
一人分をこれぐらいにカットしても、6人分ぐらいにできそうです。
カットしたケーキをズームアップしてみました。めっちゃ美味しそう!食べるのが楽しみすぎる〜♪
こちらが和三盆モンブランの断面です!
スポンジの間には北海道産の生クリームと和栗がサンドされています!
それでは一口食べてみたいと思います!
まいう〜〜〜♪♪♪
スポンジもふわふわだし、生クリームやモンブランクリームも期待していた通りめっちゃ美味しいです^^♪
上に乗っている、この栗がまた美味しそうなんだよな〜♪
あ〜もう我慢できね〜〜〜!!!
まいう〜〜〜♪♪♪
あま〜〜〜い砂糖でコーティングされていて、栗もめっちゃ美味しかったです!
キッチンにいた妻にも試食してもらいました。(ていうか最初から食べる気満々でしたけど笑)
普段からケーキ屋に行くと、定番の苺のショートケーキよりもモンブランを選ぶ確率が高い、モンブラン好きの妻からの評価も「かなり美味しい!」という高評価でした!
子供たちにも食べさせて見た
甘いものが大好きな子供たちにも食べさせてみました。(この子たちもモンブランが大好き!)
とっても美味しそうに食べています^^
「超美味しい!ポーズ」いただきました!!笑
最後に
今回はラ・ファミーユの「和栗&和三盆のモンブラン」を食べてみた感想をレビューしてみましたが、いかがでしたか?
四国産のこだわり素材を使った美味しいモンブランケーキで、本当に自信を持っておすすめできる美味しさでした。
モンブラン好きな方のお誕生日祝いや、クリスマスケーキにかなりおすすめです!
このレビュー記事を見て「美味しそう!」と思った方は、ぜひ一度ご賞味ください!間違いなく美味しいですよ^^
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