コンディトライ神戸の人気No.1チーズケーキ「神戸バニラフロマージュ」を食べた感想
神戸発の人気洋菓子店「コンディトライ神戸」。その中でも一番人気のチーズケーキ「神戸バニラフロマージュ」をご紹介します。
上層がイタリアンメレンゲを使ったシブースト、下層が大粒バニラビーンズ入りのベイクドチーズという2層のチーズケーキになっている至福のスイーツです。
今回は、レビュー用にお取り寄せし、実際に食べてみたので、どんな美味しさだったのか、詳しくお伝えしたいと思います!
ハピバ編集部
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「コンディトライ神戸」とは?
コンディトライ神戸は、洋菓子店がひしめき、腕を競い合う街、神戸元町に本店を構える人気の洋菓子ブランドです。「神戸で一番のお菓子をお届けしたい」という想いで、日々、神戸で愛されるスイーツをつくり続けています。
雑誌「Hanako」や、「BRUTUS」「関西ウォーカー」「DIME」「TRENDY」「ほめられ手みやげ」など、多数のメディアにも紹介されています。
コンディトライ神戸のスイーツの中でも、人気No.1のスイーツと言えば、「神戸バニラフロマージュ」。
表面を焦がしたビジュアルがたまらなく美味しそうなスイーツで、食感も柔らかく、濃厚なチーズとバニラの味が楽しめる至福のチーズケーキです。
販売実績も1,600,000個を突破し、今大人気の商品となっています!
コンディトライ神戸の人気No.1チーズケーキ「神戸バニラフロマージュ」を紹介!
今回は、コンディトライ神戸のスイーツの中でも人気No.1となっているチーズケーキ「神戸バニラフロマージュ」をご紹介します!
2層で仕上げた驚きの味わい!
焦がしが映える!シブースト
上層のシブーストの表面は、カソナード(サトウキビ100%で作られるフランス産のブラウンシュガー)を焦がし、特製のアプリコット・コンフィチュールでコーティングされ、焦げた感じがとっても美味しそうで、スイーツ欲をそそられます!
大粒のバニラビーンズをたっぷり使用したベイクドチーズ
価格:1,728円
「神戸バニラフロマージュ」を食べてみた感想をレビュー!
今回はレビュー用に、「神戸バニラフロマージュ」をお取り寄せして実際に食べてみたので、その美味しさを詳しくレビューしたいと思います!
「神戸バニラフロマージュ」は、このような丸い形の箱に入って届きます。
上蓋を外すと、こんな感じでバニラフロマージュが収まっています。
包んであった薄葉紙を広げると、こんな風にプラスチックのカバーがされていました。
上部は蓋のようになっているので、そのまま外し、サイドの部分は透明なテープを剥がすと外れるようになっていました。
こちらがケーキスタンドに乗せた「神戸バニラフロマージュ」。
上層シブーストの焦げた表面が映えますね♪真っ白なチーズケーキとのコントラストがなんとも魅力的です!
焦がし具合が本当に絶妙で、めちゃくちゃスイーツ欲をそそられますね!
4当分にカットして、早速食べてみたいと思います!
カットしたケーキの断面はこんな感じ。
上層がシブーストで、下層がベイクドチーズです。
めっちゃ美味しそうですね〜!
4当分にカットしたケーキを小皿に取り分けた状態。
この写真だけでもめっちゃ映えますね!
それでは早速!ひと口目を食べてみたいと思います!
まずは、上層のシブーストの方を実食!
めっちゃおいし〜〜♪♪♪
ふんわり食感だけど、味は濃厚。ミルク感があってめちゃくちゃ美味しいです♪
そして気になる上の焦がした部分ですが、見た目にはクレームブリュレのようにカリっとした感じかと思ったら、トローり柔らかな感じで、それが逆にいい感じでした!味はさっぱり目なカラメルのような感じでした。
下層のベークドチーズの方は、上層よりもやや硬めな食感で、クリームチーズっぽい感じがしました。
バニラビーンズもたっぷり入っている(写真からも黒いツブツブがたくさん確認できます)ので、食べるとバニラの香りが口いっぱい広がって本当に美味しかったです♪
食べてみた感想まとめ
今回お取り寄せして食べた「神戸バニラフロマージュ」ですが、オンラインショップの商品写真を見た時点で、これは絶対美味しいやつだろうな〜と思って取り寄せてみた訳ですが、実際に食べてみたら思った通りの絶品チーズケーキでした!
なんと言っても上層のシブーストの表面の焦がし感は、本当に美味しそうに見えますよね♪
見た目よし!食べてよし!なスイーツで、個人的にはかなり当たりだったと思っています!
ご自分へのご褒美スイーツとしてもぜひ買って食べていただきたいですし、スイーツ好きなお友達へのプレゼントや、手土産にもおすすめしたいチーズケーキです。
「これは食べてみたい!」と思った方は、ぜひ公式オンラインショップの方もチェックしてみてくださいね!
「コンディトライ神戸」のその他のおすすめスイーツ
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神戸ハーバーロール 1,512円
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