板前魂のおせち「花籠 和洋風三段重おせち 3人前33品目」をお取り寄せしてみた感想
お正月のおせち料理は、毎年妻が年越し前に頑張って作ってくれていましたが、今年は初めてお取り寄せおせちを注文してみました。
数ある通販おせち店の中から我が家が選んだのは、おせち専門店の「板前魂」。他にも美味しいそうなおせちを販売しているお店はたくさんありましたが、選んだ決め手はコスパと専門店の信頼性で選びました。
結果的には、ケチの付け所が無いくらいとっても美味しいおせちで大満足だったので、実際に届いたおせちの写真と合わせて、食べてみた感想もお伝えしていきたいと思います！
ハピバ編集部
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今回お取り寄せしたおせち
花籠 和洋風三段重おせち 3人前33品目
板前魂のおせち「花籠」をレビュー
板前魂のお取り寄せおせちは、このような箱に梱包されて、冷凍便で届きました。
箱を開いてみると、注文した三段重のおせちがぴったりサイズで収まっていました。
三段重のおせちを取り出してみました。このようなピンク色の布で丁寧に包まれていました。
ピンクの布を解くと、しっかりした桐箱の三段重が登場！
早速、中のおせちをチェックしてみましょう！（この時は冷凍状態です）
1段目（一番上）の中身はこんな感じ。
昆布和え、くるみ甘露煮、有頭海老、数の子、海老団子、オーロラカスタード、若桃甘露煮、子持ちヤリイカ、さつまいも、いかの柚味噌和えの10品が入っていました。
2段目（真ん中）の中身はこんな感じ。
にしん昆布巻き、サラミ風チーズ肉巻き、サーモンとパプリカのマリネ、たたきごぼう、有頭海老、田作り、味付信田巻、栗甘露煮、寿マロン、チキン三昧、伊達巻、花餅紅梅、花餅白梅、照焼帆立の14品が入っていました。
3段目（一番下）の中身はこんな感じ。
昆布和え、くるみ甘露煮、海老、数の子、海老団子、オーロラカスタード、甘露煮、子持ちヤリイカ、さつまいも、いかの柚味噌和えの10品が入っていました。
「花籠 和洋風三段重おせち」の詳しい内容は、添付されていたこちらの紙に詳しく書かれていました。
冷凍おせちを美味しく食べるための解凍方法についても、添付の紙に詳しく説明されていました。
３段重をそのまま重ねて冷蔵庫に入れた場合は約24〜36時間、１段ずつラップで包んで入れた場合は約8〜10時間入れておく必要があります。
何れにしても結構時間が長いので、実際に食べる時間を考えてお届け日時を指定した方がいいですね。
※記載の時間よりも数時間ほど早めに取り出して食べてみましたが、肉巻きなど体積が大きいものや水分を多く含んでいるものは、一部半解凍でシャリシャリ感が残っているものも有りましたので、目安の時間通りに冷蔵庫で保管し、完全に解凍してから食べることをおすすめします。
こちらが冷蔵庫で解凍した状態のおせちです。
しっかり解凍されると、色鮮やかでとっても美味しそうです！
２段目はこんな感じ。
３段目はこんな感じ。
お雑煮と栗きんとん、伊達巻、田作りを追加で手作りして、こんな感じで新年の朝食としておせちをいただきました。
家庭で作るおせちと決定的に違うのは、やはり種類の豊富さです！
中には頑張ってたくさんの種類のおせちを手作りできるすごい奥様もいらっしゃると思いますが、一般的な家庭ではなかなかこれだけの豊富な種類のおせちを手作りで用意するのは難しいと思います。
価格も安くはないですが、お正月ぐらいは奥様もラクできるように、プロが作った美味しいおせちをお取り寄せしてみるのも良いものだな〜と改めて実感しました！
実際に食べてみた感想
お取り寄せおせちを注文するのは今回が初めてだったので、実際に届くまで半信半疑な気持ちでしたが、届いたおせちを見た瞬間に、あ〜これはきっと美味しいだろうな〜と思いました。
実際に食べてみると予想通り、どれを食べてもみんな美味しくて、特に文句の付け所もないぐらい全部美味しかったです！
こちらは姫レンコンですが、子供たちはこんなちっちゃいレンコン初めて見た〜と意外なところで楽しんでいました〜♪
まとめ
今回は初めてのお取り寄せおせちとして、板前魂のおせち「花籠 和洋風三段重おせち」を注文して食べてみましたが、家族みんな美味しい！と大絶賛でした！
数あるお取り寄せおせちの中でも、今回は比較的価格の安めな「板前魂のおせち」を選んだんですが、予想以上に大好評だったので、もっと高級なおせちをお取り寄せしたらどんなだろう？と、また来年も注文してみたくなりました！
最近お取り寄せおせちが益々人気になっているのが、自分でも実際に注文してみてよ〜くわかったような気がします。
お取り寄せおせちの難点を強いて言うならば、解凍時間が結構長い事ですね。大きな御重を24時間以上も入れて置かなければならない（冷蔵庫内のスペース確保）のがちょっと大変でしたね。また、解凍時間もちゃんと指定の時間通りに入れて置かないと半解凍な場合もあるので、気をつける必要があります。
何れにしても今回のお取り寄せおせちはアタリでした！価格も比較的安いので初めてのお取り寄せおせちには本当におすすめです！
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