今回お取り寄せしたケーキ

厳選したマンゴーをたっぷり使用し、花束をイメージして仕上げたタルトケーキ。

サイズ：15cm（4～6名様向け）
価格：4,800円（税込）
ケーキ店：SALON BAKE ＆ TEA

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「タルト ア ラ マンゴー」をレビュー！

SALON BAKE ＆ TEAのお取り寄せケーキは、佐川急便の「冷凍便」で届きました。
Cake.jpの配送ケーキ用のパッケージに入って届くので、ケーキがズレたりしないような工夫が色々施されていたので、ケーキもこんな感じでキレイな状態で届きました。（撮影したタイミングは半解凍ぐらいの状態です）

こちらが冷蔵庫で時間をかけて完全に解凍された状態のケーキです。

マンゴーがツヤツヤして見えてとっても美味しそうですね！

真上から見るとこんな感じです。
薄くスライスされたマンゴーをくるくる巻いて、ローズのように演出されていて、見た目もとっても素敵ですね！

食欲をそそられるオレンジ色のマンゴーの中に、グリーンのピスタチオがアクセント的にトッピングされていて、彩りもキレイです。

キレイなお皿やカトラリーを出してケーキを素敵に演出してみました。

出来ればケーキの下の台紙も外したかったんですが、ケーキの下に飴がたっぷり塗られていて、完全に張り付いていたので外せませんでした。。。

ワンピースだけ切り分けてみました。

切り分けてもローズ風のマンゴーが２つ乗っている状態にできました。カットして可愛いですね！

横から見たケーキの断面はこんな感じ。

それでは、実食してみたいと思います！

まずはフォークで一口分をカットして・・・

「美味しい〜〜！！」

マンゴーもジューシーで甘くて美味しいし、タルトもすごく美味しいです！

タルトとマンゴーの間には、フロマージュクリームとマンゴージュレがサンドされていました。

タルトもよく見るとけっこう厚みがあって、中の方がしっとり柔らかい感じに焼き上げてあります。

このローズ風のマンゴーが最高に美味しいです！！

そして、このタルトもすごく美味しいな〜と思って、商品情報をちゃんと見たら、なんとエシレバターを使用しているという事で、やはりタルト部分にもかなりこだわりを持って作られているようです。

まとめ

今回は、SALON BAKE ＆ TEAのお取り寄せケーキ「タルト ア ラ マンゴー」をレビューしました。
マンゴー大好きなので、けっこう期待を込めてお取り寄せしてみたんですが、期待通りの美味しさで大満足でした！
見た目もマンゴーを花束のように素敵にデコレーションしているので、誕生日などのお祝いケーキやギフトとして贈るのもおすすめです。

興味のある方は、ぜひCake.jpの商品ページもチェックしてみてください♪

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