CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）とは？

 

今回お取り寄せしたケーキ

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CACAO SAMPAKA / スモールベアエマケーキをレビュー！

バレンタインの時期に販売される人気の立体ベアーチョコレート「スモール　ベア　エマ」がケーキの上にちょこんと乗った魅力的なチョコレートケーキ『スモールベアエマケーキ』をお取り寄せしてみました。

チョコレート好きな方や、テディベア好きな方にもたまらない！美味しくて可愛い、インスタ映えなチョコレートケーキです。

実際に届いたケーキはどんなだったか、早速レビューしていきたいと思います！

 

配送と届いたケーキの内容

ケーキは冷凍便で届きました。こんな風にケーキの周辺に飾られるチョコレートのパーツは、ケーキとは別に包装された状態で届きました。

 

トップに乗せるベアーはこんな感じで、しっかりとしたケースに入っていました。

 

チョコプレートは、自分でメッセージを転写するタイプになっていました。
茶色い部分を下にしてチョコプレートの上に乗せ、ボールペンなどで上からメッセージを書き込むとプレートに転写されるようになっています。

 

ケーキボックスを開けてケーキを取り出します。
配送時にケーキがズレたり崩れたいしないように、ボール紙で囲ったり工夫された作りになっています。
＊ケーキ周辺の紙やビニールは、届いてすぐ冷凍状態の時に取り外した方が、ケーキが綺麗な状態を保てます。

 

解凍後のケーキ

冷蔵庫で完全に解凍された状態のケーキです。
ケーキ周辺のチョコレートは固まった状態ではなく、柔らかい状態になっていました。

 

ケーキを真上から見るとこんな感じ。
２種類のチョコレートクリームが等間隔にトッピングされていて、ベアーが座る中心部分は空いた状態になっています。

 

こちらの板チョコは、ケーキの側面に貼り付けるパーツです。全部で８枚あります。

 

セルフでケーキをデコレーション

１枚づつ、丁寧に貼り付けていきます。

 

かっこ良く見えるように、等間隔で貼り付けていきます。

 

こんな感じで、無事に８枚の板チョコを貼り付けることができました！

 

クマの立体型チョコレート「スモール ベア エマ」

そしてこちらがケーキの中心に置くチョコレート「スモール ベア エマ」です。

精巧なぬいぐるみ感を演出したベア型チョコレートで、カカオサンパカのショコラティエが、ひとつひとつ丁寧に手作りしているそうですよ。

チョコは、カカオ40%のミルクチョコレートとダークチョコレートで仕上げられています。

 

胸に真っ赤なハートが付いている可愛らしいベアーです。

誕生日や記念日にぴったりですね！

 

このベアーチョコレートを、ケーキの真ん中に配置します！

 

こんな感じで、販売ページの写真と同じような見た目にすることができました。

 

なんだかアート作品のように素敵なケーキで、食べるのが勿体無く感じてしまいますね！

 

ケーキをカット！

小皿とナイフを用意して、早速ケーキをカットしてみましょう！

 

ケーキの側面に均等に貼り付けた板チョコに合わせて、８当分にカットします。

 

こんな感じで８分の１にケーキをカットしました。

 

ケーキの断面

カットしたケーキの断面はこんな感じ。

ケーキの中は、ダークチョコレートムースとミルクチョコレートムースの２層のムースが重なった創りのケーキになっています。下地には、アーモンド風味のビスキュイ生地が敷かれています。

カカオのいい香りが漂います！

 

ケーキを食べてみた感想

ケーキの表面はチョコレートでコーティングされていますが、表面は柔らかいです。

 

フォークで一口分をカットしてみると、ふんわり柔らかでした。

実際に食べてみると・・・

ふんわり柔らか〜＆とろ〜り食感！そしてカカオの風味もしっかりあって、期待通りめっちゃ美味しいチョコレートケーキでした！

下の部分にザクザク食感のビスキュイが敷かれていて、それもアクセントになっていました！

 

中の２層になっているムースは、色の濃い部分が「ダークチョコレートムース」で、色の薄い部分が「ミルクチョコレートムース」です。

 

中のムースは、クリーミーでまろやかな味ですが、表面のチョコレートソースはカカオの苦味がしっかり効いていてとてもバランスがいいです！

 

板チョコは、カカオの苦味の効いたチョコで大人好みな味で私は好きでした！

 

クマのチョコは、本当に食べるがもったいなかったので、まずは足の部分だけカットして味見をしてみました。

とっても上品な味のミルクチョコレートで、苦味もないので味的にはお子様でも美味しくいただけると思いました。

ハートチョコはラズベリー味のチョコでした。

＊ただし、クマのチョコの頭の部分はかなり厚みがあり、しっかりとチョコが詰まっているので、結構硬くて食べるのが大変でした。お子さんや女性が食べる場合は、ナイフである程度細かくスライスしてから食べるか、レンチンなどで少し溶かしてから食べた方が良さそうに思いました。

 

全体として、程よくカカオの苦味が効いて甘すぎないケーキなので、ペロリと食べてしまいました！

 

 

クマなし、または特大クマバージョンもあり！

【CACAO SAMPAKA】チョコレートケーキ

【CACAO SAMPAKA】ハートベア カロロ ケーキ

 

クリスマス限定販売のケーキも新登場！

カカオサンパカのクリスマス限定ケーキは、ケーキのコーティングされたチョコレートソースがピンク色になっています。そしてさらに、チョコレートのクマがサンタの帽子をかぶったバージョンになっていて、さらに可愛くなっています！

クリスマス限定ケーキも、クマなし、クマあり、クマ巨大バージョンの３種類から選べます。

【CACAO SAMPAKA】クリスマス限定 チョコレートケーキ

【CACAO SAMPAKA】クリスマスス限定 スモールサンタベア エマ チョコレートケーキ

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カカオサンパカ「スモールベアエマケーキ」を食べた感想・評価

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