ダンデライオンチョコレートのバレンタインチョコ「ボンボンショコラキューブ -花鳥風月-」は自分へのご褒美チョコにおすすめ!
ビーントゥーバーチョコレートで人気のサンフランシスコ発のチョコレートブランド「DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオンチョコレート)」。今回はその中からバレンタインギフトにもぴったりな『ボンボンショコラ キューブ -花鳥風月-』をお取り寄せして食べてみました。
アメリカ・サンフランシスコで誕生したキューブ型のボンボンショコラに、日本の美を象徴する言葉「花鳥風月」のインスピレーションを掛け合わせた、日本オリジナルのコレクションです。
無駄を削ぎ落としたような和モダンなデザインが印象的で、食べてみると「花鳥風月」の言葉の意味と同じく、時間の移ろいを五感で感じ自然を愛でているような…そんな感覚を覚える洗練された仕上がりのチョコレートでした。
ハピバ編集部
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今回お取り寄せしたチョコレート
ボンボンショコラ キューブ -花鳥風月-
厳選されたこだわりのシングルオリジン・カカオをベースに、日本の美を象徴する言葉の「花鳥風月」からインスパイアされた4種類の味わいが楽しめるキューブ型のボンボンショコラです。
ブランド:ダンデライオン・チョコレート
内容量:12個(4種類×各3個)
価格:5,900円(税込)
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ボンボンショコラ キューブ -花鳥風月-をレビュー!
ダンデライオンチョコレートの「ボンボンショコラ キューブ -花鳥風月-」は、このようなパッケージデザインになっています。
蓋の下の部分が橙色のグラデーションにデザインされていて、何処と無く和を感じさせるおしゃれなデザインになっています。
箱には白いリボンが縛ってあり、ボンボンショコラ「花」「鳥」「風」「月」に描かれている絵柄と同じものがデザインされたタグが結びつけられています。
蓋を開けてみると、中はこんな感じでチョコレートが包まれていて、チョコレートのコンセプトや4種類の味の説明などが掲載された紙も一緒に入っていました。
薄葉紙を開いてみると、「ボンボンショコラ キューブ -花鳥風月-」が登場!
チョコレートがこんな風に収まっていました。チョコレートの位置を固定している部分がチョコレートカラーだったり、プラステックじゃなく紙製なところにもブランドのこだわりを感じます。
上から「花」「鳥」「風」「月」の順に並んでいて、それぞれ3個づつ入っています。
とてもシンプルで幾何学的なデザインですが、それぞれのモチーフが伝わる洗練されたデザインになっています。
4種類のチョコレートをお皿の上に取り出してみました。
こんな風に一粒一粒がキューブ型になっているのが特徴的です。
ボンボンショコラなので、中にはフィリング(詰め物)が入っています。
シングルオリジンカカオで作られたこだわりのクラフトチョコレートに、「花」「鳥」「風」「月」の4文字からインスピレーションを得て配合された4種類のフィリングがどんな味わいになっているのか・・・食べるのが楽しみになりますね♪
花 -Ka- 四季に彩りを与える可憐な花
カットしてみると・・・
断面は「可憐な花」を彷彿するような美しいピンク色のグラデーションになっていました!
食べてみると・・・
ラズベリーの酸味がすごく効いていて美味しい!
3層が重なるハーモニーが楽しめて、後からシングルオリジンチョコレートのコクと苦味が口の中で広がり、奥深くインパクトのある味わいが楽しめる、美味しいチョコレートでした!
カカオ:ドミニカ共和国産カカオ70%チョコレート使用
フィリング:ラズベリー、バラ、ストロベリー、H₂O CHOCOLATE®︎ ガナッシュ
鳥 -Cho- 軽やかに、自由に空を舞う鳥
カットしてみると・・・
断面は、プラリネとキャラメリゼしたアーモンド、カカオニブの3層になっていました。
食べてみると・・・
ローストしたアーモンドが最高!
中は3層になっていて、上の方が柔らかくて、下の方がジャリジャリしていて、違った食感も楽しめました。
カカオ:ドミニカ共和国産カカオ70%チョコレート使用
フィリング:アーモンドスリーバードキャラメリゼ、プラリネ、カカオニブ
風 -Fu- 季節の移ろいを届ける風
カットしてみると・・・
「風」をイメージしたような、うす緑色のグラデーションの断面が綺麗!
食べてみると・・・
中がとろ〜り柔らかくて爽やかな味わい!
カカオの果肉(カカオパルプ)が入っているらしく、甘さと爽やかさを感じる初めて食べた味わいでした!ライムやワサビも混ぜてあるらしいので、それがスッキリ感や爽やかさを出しているみたいです。
テーマである「風」を感じられる味わいでした!
カカオ:ベトナム産カカオ70%チョコレート使用
フィリング:ライムゼスト、カカオパルプ、ワサビ
月 -Getsu- 穏やかにやさしく見守る月
カットしてみると・・・
断面の真ん中には丸いトロピカルピューレボールが見えて、「月」が閉じ込められたようなイメージになっています。
食べてみると・・・
マンゴーとバナナをミックスした斬新な味わいが面白い!
甘さとコクがあって、奥深い味わいになっています。苦味のあるシングルオリジンチョコレートに包み込まれて、バランスの良い味わいになっています。
カカオ:ベトナム産カカオ70%チョコレート使用
フィリング:ガナッシュ、トロピカルピューレボール
ボンボンショコラ キューブ -花鳥風月-を食べた感想・評価まとめ
今回は、ビーントゥーバーチョコレートで人気!ダンデライオンチョコレートの「ボンボンショコラキューブ -花鳥風月-」をレビューしました。
日本の美を象徴する言葉「花鳥風月」からインスパイアされた日米融合のボンボンショコラということで、とても興味津々でお取り寄せしてみたんですが、期待を裏切らないクオリティの素晴らしいチョコレートでした!
全体的に、シングルオリジン・チョコレートのおいしさを十分に味わえつつ、花・鳥・風・月をテーマにした、それぞれのこだわりある味わいもプラスに楽しめるチョコレートになっていて、素晴らしく贅沢でクオリティーの高いチョコレートに感じました。
パッケージデザインからチョコレートの見た目、食感、味わいまで、無駄に飾ることなく、すべてにこだわりを感じました。
キューブ型の一粒の中に、世界の広がりを感じる魅力溢れるチョコレートです。バレンタインギフトはもちろん、自分へのご褒美チョコにもおすすめしたいチョコレートです!
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