グランドハイアット「フレンチキッチン」で誕生日を祝ってもらいました
今年の誕生日はグランドハイアット東京のフレンチキッチンでお祝いしてもらいました。レストラン予約はオズモールの「【OZ限定5800円★スパークリング付き】デザート3種も グランド ハイアット 東京で!繊細&華やかなフレンチディナー」というプランを予約しました。
ヒロ
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レストラン入り口から店内の印象
六本木ヒルズのアリーナを抜けてすぐにあるグランドハイアット東京の2階にフレンチキッチンはあります。六本木という場所だけにグランドハイアット東京の中は外国人が多かったです。
ドレスコードはゆるめですが、客層は落ち着いた大人が多い印象です。レストランに入ると正面に大きなオープンキッチンがあり、舞台の上でお料理を作っているようでした。私達が案内された席は中庭と広いレストランが見渡せてとても気持ちのいい席でした。
ホールスタッフは、3割ぐらいが外国人でしたが、私達には気さくな雰囲気の日本人スタッフがついてくれました。
今回出てきた料理
まずは、ドリンクをオーダーしました。旦那さんはスパークリングワイン、私はお酒が飲めないのでジンジャーエールで乾杯しました。まず、びっくりしたのが、ソフトドリンクの量がすごく多かったことです。高級レストランでオーダーするソフトドリンクは高い割には少な目なところが多いのに、フレンチキッチンでは、普通のレストランの倍くらいの量がありそうでした。
テーブルにはパンが運ばれ、そのあとすぐ1品目の【冷前菜】スモークサーモンとディルクリーム ブリオッシュが運ばれてきました。サーモンとディルクリームをブリオッシュに乗せていただきましたが、乗せている物はもちろん美味しいのですが、ブリオッシュの美味しさにびっくり!ボリュームもあったので、前菜というよりも、軽いランチプレートくらいの印象でした。
2品目は【温前菜】北海道産帆立貝柱のポーチ キャロット ポロねぎ ズッキーニ ノイリーソースです。
肉厚な帆立の貝柱の周りに薄くスライスしたお野菜が綺麗に飾られていました。帆立のしっかりとした味とお野菜がよく合って美味しかったです。
3品目は【スープ】本日のスープで、私達が行った日はマッシュルームのポタージュでした。少しハードめなパンにつけて美味しくいただきました。
4品目は【メインディッシュ】です。下記の2品より1品をセレクトします。
旦那さんは『白身魚のスチーム 季節野菜とキヌア ブールブランソース』をチョイス。ブールブランソースが美味しい〜と言って満足そうに食べていました^^
私は『ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ ポテトのソテー ペッパーコーンソース』をチョイスしました。
ペッパーがきいていて、少しピリ辛なソースに牛フィレ肉がよく合っていて、本当に柔らかくて幸せになる美味しさでした。6時にスタートしたディナーもメインの時間になると、外も暗くなってレストラン内は間接照明がとても素敵でさらに美味しさが増した感じでした。
5品目は【デザート】フレンチキッチン特製デザート デザートは3品で洋ナシのタルト・アプリコットのフロマージュ・ピスタチオとブルーベリーのムースでした。アニバーサリープレートがホワイトチョコで添えられていて、キャンドルも1本ついていました。夫婦でお祝いするゆったりディナーのアニバーサリープレートはこれくらい控えめな方が個人的にはちょうどよく、コーヒーと一緒に美味しくいただきました♪
まとめ
グランドハイアットは初めてでしたが、綺麗でとても気持ちのいい空間が楽しめて、ホテルの方もレストランの方もとても対応が良かったです。フレンチキッチンの今回いただいたプランは、味もボリュームを満足で、あの空間であのディナーならかなりコスパのいいプランだと思いました。
レストランの方とのお話の中で、ランチはビュッフェ形式で子連れのお客さんも多いとの事でしたので、次回は子供達も連れてランチに行くのもいいなと思いました。
すごくいいレストランを見つけたので嬉しいです!
レストラン情報
店名 | THE FRENCH KITCHEN/グランド ハイアット 東京(フレンチ キッチン) |
住所 | 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京2F |
アクセス | 東京メトロ日比谷線「六本木駅」1C出口より徒歩3分 |
営業時間 | [夜]18:00~21:30(LO) [昼]7:00~10:30/11:30~14:30(土日祝~15:00) |
定休日 | 無休 |
今回予約したプランはこちら
→【OZ限定5800円★スパークリング付き】デザート3種も グランド ハイアット 東京で!繊細&華やかなフレンチディナー
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