今回お取り寄せしたケーキ

ディスク

販売：小樽洋菓子舗ルタオ
価格：2,484円（税込）

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バレンタイン、ホワイトデー、カップルの誕生日ケーキにぴったりな、ルタオの小さめチョコレートケーキ「ディスク」をお取り寄せしてみたので、早速レビューを紹介していきたいと思います！

チョコレートケーキ「ルタオ・ディスク」のレビュー

届いた時のケーキの様子

配送は佐川急便の冷凍便で届きました。

パッケージデザインはこんな感じです。黒いボックスに黄色いラベルがデザインされていて、アナログレコードを四角く変形させたようなおしゃれなデザインになっています。

ボックスを開けてみると、こんな感じでプラステックのカバーが被さった状態でケーキが収まっていました。まだ冷凍状態なので、凍って白っぽく見えます。

念のため、カバーを外してケーキが崩れたりしていないか確認。特に問題なさそうでした。

ケーキを食べてみた感想

冷蔵庫で一晩かけてゆっくり解凍した状態です。

まずはナイフで4当分にカットします。

柔らかいの簡単にカットできました。

ケーキの断面はこんな感じ。

今回のチョコレートケーキ「ディスク」は、写真で見てわかるように全部で6層になっていて、ショコラジェノワーズ、ムースショコラ、ムースアレジェゴールド、シャンティショコラといったそれぞれ違った味わい・食感のチョコレート素材が重なり合ってできています。

さらに一番したの層には、キャンディングされたくるみが入っているので、ショコラのふわふわ食感と同時に、くるみのカリカリとした食感も楽しむことができるようになっています。

4等分したケーキの１ピースをお皿に取り分けて・・・。

さっそく、食べてみたいと思いま〜〜〜す！

うんうん、これは美味しいチョコレートケーキですね〜！

ふわふわのショコラはちょうど良い甘さで、ほのかにブランデーの香りも感じる上品な味わい。

さらにキャンディングされたくるみの香ばしさやカリカリした食感が、とてもいいアクセントになっています。

ムースショコラの分量が多めなので、濃厚な感じではなく、ふわっと軽めなチョコレートケーキで、あっという間に食べてしまいました^^

コーヒーで言ったら、カフェラテのようなふんわりとした軽めなチョコレートケーキです。

少し苦味の効いたブラックコーヒーと共に食べるとちょうど良さそうな気がしました。

ケーキのサイズも12cmと、小さめサイズのケーキなので、カップルで二人で食べるのに調度よさそうです。

バレンタインやホワイトデーにこのケーキをプレゼントして、二人で一緒に食べてもいいよ思います^^

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