パンケーキタワーの作り方〜パンケーキで作るクリスマスツリー！
第46回は「パンケーキタワーの作り方」を紹介します。お誕生会はもちろんクリスマスパーティーにもぴったりなパーティー料理（ケーキ）演出のDIYアイデアです。ちょっと工夫するだけで、誰でも簡単に作れるので、お時間のある方はぜひ挑戦してみてください^^
ナベチン
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パンケーキタワーを作ろう！
インパクト最高！クリスマスツリーみたいなパンケーキタワー！
パンケーキを積み上げて、間に苺・ベリー・生クリームを挟んで作る、まるでクリスマスツリーみたいなパンケーキタワーの作り方を紹介します。見た目のインパクトが最高なので、お誕生会やクリスマスパーティーを華やかに見せるパーティー料理として最適です！
パンケーキタワーの材料
- パンケーキ 12枚（大きさを段々小さくなるように焼きます）
- 苺 1パック
- 冷凍ミックスベリー 1パック
- チューブ式のホイッププリーム ２本
- 竹串 ２〜３本
- 爪楊枝 10本〜15本
パンケーキタワーの作り方
1.フルーツの下ごしらえ
パンケーキの間に挟むフルーツの下ごしらえをします。今回は苺とミックスベリーを使います。苺は三分割ぐらいにスライスしておき、てっぺんに乗せる形のいい苺１つだけはスライスせずに残します。冷凍のミックスベリーは器に出しておくだけ。お好みでバナナや旬のフルーツを使ってOK!
2.パンケーキを焼く
市販のホットケーキミックスなどを使ってパンケーキを焼きます。1枚ずつの大きさが小さいサイズ〜大きいサイズに段々変化していくようにして10〜12枚ほど焼きます。同じサイズになってしまう場合もあるので、ホットケーキミックスは多めに用意しておきましょう。今回は400gのホットケーキミックスを用意して少し余ったぐらいでした。
3.パンケーキにフルーツを盛りつける
一番大きなパンケーキを皿の上に置き、上に苺、ベリー、クリームを盛りつけます。パンケーキを積み重ねた時にズレたり倒れたりしないように、竹串や爪楊枝を間に刺しながら積み上げていきます。
4.パンケーキを積み上げる
パンケーキが傾かないように、横から見たり、真上から見たり、色々な角度から確認しながらどんどん積み上げていきます。
5.てっぺんに苺をデコレーション
一番小さいパンケーキまで積み上げたら、てっぺんにスライスしていない苺を１つデコレーションします。この時に竹串の先端がパンケーキから突き出ているようにして、苺が刺さるようにして、パンケーキタワーが崩れないようにします。
6.最後にお皿の周りも飾り付けて完成！
最後にパンケーキタワーを盛りつけたお皿の上もデコレーションしたら完成！今回はマシュマロで作った雪だるま２つと、ハーブの葉っぱを飾ってみました。本当はもう少しお皿の上もいろいろデコレーションしたかったんですが、子供達がお腹を空かせていたので、そこまでやる時間がなかったです^^;
パンケーキタワーを食べよう！
ダイニングテーブルのセンターに置いて、これからみんなでいただきま〜す^^
上から１つずつ引き上げるようにして取って、お皿の上に持っていきます。子供達も少しドキドキしながら慎重に取っていました^^
パンケーキを1枚とってお皿に置くとこんな感じです。すでにフルーツやクリームが盛り付けてあるので、作る時は少々手間がかかりますが、食べる時は逆にトッピングしたりする必要がないので、そのまま美味しく食べられます。
大好きな苺やクリームが盛られたパンケーキをいっぱい食べられて子供達も大満足でした〜^^
ネットで買うならこんな商品もあります！
イチゴで作った食べられるクリスマスツリー！
イチゴなどのフルーツだけで作ったクリスマスツリーみたいな「いちごタワー」をギフトとして届けたり、ご自宅でのパーティー用途としてオーダーすることができます。
| 店名 | ギフトパーク |
| 商品名 | クリスマスいちごタワー |
| 価格 | 11,000円（税別）送料無料 |
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最後に
今回は「パンケーキタワーの作り方」を紹介しましたがいかがでしたか？
とっても見た目のインパクトがるパーティー料理なので、お誕生会やクリスマスパーティーの料理にぴったりです！
また、バースデーケーキやクリスマスケーキとして、手作りしても素敵だと思います。
パンケーキがベースなので、料理が苦手な人でも時間をかければ簡単に作れると思うので、ぜひ「パンケーキタワー作りに挑戦してみてください！
