妻の誕生日にデコレーションケーキを作ってみた!
今年も妻の誕生日がやってきました!
昨年はホットケーキのバースデーケーキを作ったので、今年は本格的(?)なデコレーションケーキ作りに挑戦してみた。
といってもスポンジケーキは市販のものを使いましたが・・・。
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ナベチン
誕生日・記念日専門のクラフト作家
2014年からハンドメイドの誕生日・記念日専門のクラフト作家としての活動を開始。2015年にはバースデークラフト株式会社を設立。世界文化社の保育雑誌PriPriや、ベネッセ・こどもちゃれんじ等、雑誌掲載クラフト作品のプランニングや制作を多数担当。2023年から誕生日・記念日向けの装飾・お祝いグッズのオンラインストア「ハピバクラフト」を開設。
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用意するもの(レシピ)
【食材】
・市販のスポンジケーキ
・チューブ式のホイップクリーム(最後の仕上げ用)
・チョコレートシロップ(文字が書けるもの)
・いちご1パック(お好みで+フルーツ)
・生クリーム2パック 400cc
・砂糖 25~30g
【道具】
・ハンドミキサー(手で混ぜるのは疲れるので必要)
・ボウル
作り方
1.ホイップクリームを作る
2.フルーツをカットする
3.スポンジに生クリームを塗る
4.フルーツを盛り付ける
5.全体に生クリームを塗る
6.フルーツを盛り付ける
よ~く見るとスポンジが見えていたり、生クリームが少しダレてしまったりとパーフェクトな仕上がりではなかったけど、味はまあまあ美味しかったです。
でも大事なのは気持ちです!
妻には大変喜んでもらえたので、今回の「妻の誕生日にデコレーションケーキを作ってみた!」も大成功でした!